Jenis

Sapi perah yang paling banyak di pelihara oleh peternak sapi Indonesia adalah sapi jenis peranakan Friesian Holstein (PFH), yaitu persilangan sapi jenis Friesian Holstein dengan sapi lokal. Hampir semua sapi perah yang ada di Indonesia adalah sapi impor, Indonesia tidak mempunyai sapi perah trah asli. Sehingga untuk mendapatkan sapi perah yang sesuai dengan kondisi iklim di Indonesia di lakukan perkawinan antara sapi perah impor dengan sapi lokal.

Untuk menambah pengetahuan, tidak ada salahnya kita mengetahui sapi perah dari jenis yang lain. Berikut adalah jenis sapi perah lain selain sapi Friesian Holstein:

Sapi Guernsey.
Negara Asal: Pulau Guernsey, Inggris.
Warna: Coklat Muda kombinasi Putih.
Bobot Betina Dewasa: 362kg-500kg
Bobot Pejantan Dewasa: 500kg -771kg

Sapi Guernsey, yang berasal dari pulau yang dekat dengan Pulau Jersey ini sebenarnya tidak terlalu banyak dijadikan pilihan dalam peternakan sapi perah. Akan tetapi kadar lemaknya yang tinggi menjadikan sapi Guernsey di jadikan pilihan sebagai sapi perah penghasil lemak susu.

Mau tahu lebih banyak seputar jenis-jenis sapi perah lainnya? Yuk join Cimory Dairy Tour!